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Ají Panca

Ají Panca

Rango de precios: desde 4,80 € hasta 16,95 € IVA incluido

Disponible en bolsas de 1kg, bolsas de 500gr y bolsas de 250gr

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Descripción

El ají panca, originario de Perú y fundamental en la gastronomía de este país , se caracteriza por su suave picor y su profundo sabor ahumado con toques dulzones, en la cocina destaca por aportar matices aromáticos ahumados y un color rojo intenso en los platos, es indispensable para macerar los tradicionales anticuchos peruanos, y también se suele emplear en la preparación de la carapulcra, el adobo, el ají de gallina y diversos chupes o guisos.

Información Adicional
Peso

250gr, 500gr, 1kg

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