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Name: Chile guajillo
SKU: 1763
Availability: InStock

Chile guajillo

Rango de precios: desde 5,80 € hasta 20,90 € IVA incluido

Disponible en bolsas 1kg, bolsas 500gr y bolsas 250gr

SKU: N/D Categorías: Chiles, Especias, Inicio, Pimientas

Descripción

El chile guajillo, es el chile seco tradicional de la gastronomía mexicana que se obtiene al deshidratar el chile mirasol, tiene un picante muy suave, por lo que aporta mas color y sabor que picante a las comidas, es la base ideal para preparar adobos, moles, pozoles y birrias, aporta un característico color rojo brillante y un sabor equilibrado a los guisos de carne, pollo o cerdo.